Hàu Sữa Ruột Nha Trang Tươi Ngon.-Page 1-Diễn đàn mua bán Online

Seller · #10429 - 06/10/2017 08:59:53

Hàu (hay còn gọi là hào) từ xa xưa đã được biết đến là một món ăn cực kỳ thơm ngon và bổ dưỡng. Thịt hàu ngon và ngọt, rất giàu chất dinh dưỡng, có chứa nhiều loại protein, glucid, chất béo, magie, canxi…và đặc biệt là kẽm.
Theo y học cổ truyền, thịt hàu có vị ngọt hơi mặn, tính mát, không độc, tác dụng tráng dương, bổ tinh, tư âm dưỡng huyết, ăn vào trị được chứng mất ngủ do nhiệt, người nóng khô khát, hoa mắt, chóng mặt, phụ nữ rối loạn tiền mãn kinh, phụ nữ sau sinh thiếu sữa, thiếu máu ăn hàu rất tốt, nam giới có chứng di mộng tinh, hoạt tinh, yếu sinh lý, liệt dương, hiếm muộn.
Hàm lượng kẽm tự nhiên rất cao trong hàu giúp gia tăng mức độ sinh hoạt tình dục, sinh lực và khả năng duy trì nòi giống ở nam giới. Kẽm tự nhiên giúp gia tăng việc sản sinh tinh trùng với số lượng nhiều và chất lượng tốt. Ngoài ra kẽm còn giúp cơ thể chống lại các bệnh viêm nhiễm như cúm…, giúp vết thương mau lành và góp phần ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt.
Một kg hàu ruột tương đương gần 10 kg hàu vỏ. Mọi người chọn hàu ruột này thì lợi hơn nhiều, đỡ tốn công tách vỏ. Đảm bảo không tươi ngon không lấy tiền.
Đây là thực phẩm giàu chất bổ và kích thích tố, đặc biệt là chứa nhiều kẽm - khoáng tố , giúp tăng cường hệ miễn dịch. Mỗi con hàu cỡ trung bình có thể chứa 13mg kẽm.
Cách bảo quản:
Mọi ng ười mua về nếu chưa dùng ngay th ì để vào ngăn đá (có thể để được tầm 1 tuần, hoặc gói giấy bạc rồi bỏ vào ngăn đá cáng tốt ). Nhưng dùng ngay là ngon nhất và tốt nhất.
Nếu đóng túi, hoặc gói giấy bạc bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ 00 – 60C: dùng 10-15 ngày kể từ ngày nhận hàng
- Nếu để ngăn đá giữ ở nhiệt độ -60C đến -100C được 3 tháng kể từ ngày nhận hàng
Hàng đến tay anh chị đã được mình tách vỏ , hoặc để nguyên vỏ nếu anh chị muốn, hoặc là khẻ bể mép để anh chị tự tách dễ dàng h ơn.
Cam kết:
Hàu thiên nhiên . không cho ăn thức ăn hóa chất công nghiệp, được xử lý sạch . Hàu được tuyển chọn ngay khi mới vớt lên nên chất l ượng đảm bảo rất cao nhe các bạn.
Giá 180k/kg ). LH:0126.5091.555( Trinh)
1kg hàu sữa ruột: 50-70 con
* Cú pháp nhắn tin SMS đặt hàng: "Họ tên. Địa chỉ giao hàng chính xác. Số kg hàu. Ngày giao"
Giới Thiệu Cả nhà món cháo hàu:- Hàu: 1kg
- Gạo tẻ: 200gr; gạo nếp
- 1 nắm hành khô 5 củ
- Rau răm
- Muối, bột ngọt, mắm, tiêu, dầu ăn, hành hoa.

2. Cách làm:

- Cọ sạch vỏ hàu, cho vào lò vi sóng quay khoảng 2-3 phút để hàu hé miệng. Tiếp đó dùng dao, tách đôi hàu, giữ riêng phần hàu và phần nước trong hàu. Dùng nước rửa sơ phần viền đen của hàu.

- Hành củ lột bỏ vỏ, thái mỏng. Cho hành củ vào chảo với 2 thìa canh dầu ăn, phi vàng.

- Vớt hành phi để riêng. Tiếp đó, cho thịt hàu vào chảo dầu nóng, xào nhanh trên lửa nóng, thêm 1 thìa canh nước mắm cho hàu ngấm đều. Hàu chín trút ra đĩa, để riêng.

- Rau răm, hành hoa rửa sạch, xắt nhuyễn.

- Gạo và nếp vo sạch, để ráo. Phi hành trong chảo nóng, cho gạo, nếp vào rang sơ. Có thể nêm ít bột ngọt, muối, tiêu để thấm vào gạo, sẽ ngon hơn.

- Cho gạo vừa rang vào nồi cơm điện, bật chế độ Cook đến khi nước sôi khoảng 10 phút thì rút điện, om trong vòng 20 phút, sau đó bật chế độ cook lần nữa là cháo nhừ. Khi cháo nhừ cho phần nước hàu vào, đun sôi lần nữa, nêm nếm gia vị vừa ăn.

- Khi ăn bạn múc cháo ra bát, cho hàu kèm nước xào hàu lên trên, thêm rau răm thái nhỏ, hành phi, tiêu, ớt bột (nếu bạn thích ăn cay). Dùng cháo hàu khi còn đang nóng.