Gỏi xoài tôm khô

Ngoài những món ăn thông thường thì mỗi bữa ăn cần thêm các loại rau thì gỏi xoài tôm khô rất thích hợp. Xoài đặc bào thành nhỏ sau đó trộn với tôm khô và nặn một ít chanh vừa ngon vừa thơm ăn với cơm là hết sẩy.

Xem thêm: Tôm khô làm món gì

Gỏi măng trộn tôm khô

Gỏi măng trộn với tôm khô là một món ăn lạ nhưng rất đặc biệt. Sự kết hợp giữa măng, tôm khô, cà rốt và rau sẽ làm người ăn kích thích vị giác và tốn cơm vô cùng.

Tôm khô sả ớt

Các món làm từ tôm khô tiếp theo mà chúng tôi mang đến là tôm khô xào sả ớt. Nguyên liệu dùng để chế biến món này gồm: Tôm nõn khô, dầu ăn, nước mắm, ớt, hành, bột ngọt, hạt năm và nước.

Món tôm khô xào sả ớt có mùi cay đặc trưng, bạn nên chọn các loại tôm được lọc vỏ để món ăn thêm phần ngon.

Để chế biến thì đầu tiên cần phải phi hành và cho tôm vào sau đó bắt đầu đảo đều tay rồi cho ít nước vào để thịt được ngon. Sau khi tôm chín thì cắt ớt và xả bỏ vào để món ăn được thơm hơn. Và cuối cùng cho những hạt tiêu và thêm chút gia vị để món ăn thêm nồng nàn.