1. Khô cá lóc nướng

Cách chế biến khô cá lóc nhanh chóng nhất nhưng hương vị thì cũng không hề kém cạnh đó là đem nướng. Chỉ cần những cục than và bếp lửa tiến hành nướng cá và trở đều 2 mặt cho chín là đã có món cá lóc nướng thơm ngon rồi đó.

Hương thơm tỏa ra từ cá lóc thật cuốn hút, từng miếng được xé ra mềm mịn và không hề bị khô  khi ăn với mắm là tuyệt vời.  

2. Khô cá lóc chiên nước mắm

Khô cá lóc chiên nước mắm cũng là món ăn được đông đảo các mẹ nội trợ dùng làm thức ăn cho bữa cơm gia đình hằng ngày. Chỉ vài bước nấu đơn giản chúng ta đã có 1 món ăn cực kỳ thơm ngon.

Khô cá lóc đem chiên đến khi vàng giòn 2 mặt, sau đó đem sên cùng với nước mắm rồi bày biện ra dĩa. Khi ăn từng miếng khô cá có vị thơm của nước mắm, cắn đến đầu cảm thấy đã đến đó, ăn kèm với dưa leo thì còn tuyệt vời hơn nữa. 

3. Khô cá lóc kho thơm

Cách nấu cá lóc khô với thơm thì đã quá quen thuộc với một số người, nhưng vẫn còn nhiều bạn nghe lạ lẫm nhưng khi nấu thì thành quả là một điều bất ngờ đấy.

Khi kho cá lóc với thơm ta thấy được cá lóc mềm và đậm đà hương vị, thơm thì chua và ngọt, phần nước kho cần thêm ít tiêu và ớt thì đúng là tuyệt vời. Sau khi kho xong ăn với cơm trắng thì còn gì bằng.

Tham khảo thêm: https://tiemkho.com/ca-loc-kho-mien-tay/