Rượu vang Canada nói chung vẫn luôn khiến chúng ta tò mò rất nhiều về chất lượng rượu cũng như hương vị đầy bí ẩn của nó. Henry of Pelham là một trong những cái tên đến từ Canada thành công được thế giới biết đến như một thương hiệu rượu vang có chất lượng xuất sắc. Đây là một trong những thương hiệu thành công vang dội trong việc sản xuất ra những chai vang ngọt Ice Wine đẳng cấp.

Lịch sử hình thành thương hiệu Henry of Pelham
Năm 1794, Nicholas Smith, một người Trung thành với Đế chế Thống nhất, đã được trao chứng thư cho quyền sử dụng mảnh đất mà nhà máy rượu Henry of Pelham tọa lạc ngày nay. Cho đến năm 1842, Henry là con trai út của Nicolas đã xây dựng một quán trọ, quán rượu trên khu đất này.

Cái tên Henry of Pelham cũng được ra đời tại chính thời điểm đó, nó gợi nhớ đến một vị thủ tướng Anh trong quá khứ, ngài Henry Pelham. Đây cũng là thời điểm anh ấy trồng những vườn nho đầu tiên của điền trang cũng như của đất nước Canada. Trải qua nhiều năm phát triển, cái tên này ngày nay đã không còn chỉ là một quán rượu nhỏ bé, nó đã được thế giới biết đến và công nhận như một trong những nhà làm rượu vang ngon nhất của Canada.

Quy trình sản xuất rượu vang đá Henry of Pelham
Short Hills Bench là tiểu vùng phía Đông bán đảo Niagara, thành phố Ontario. Nơi đây nổi bật với vô số những ngọn đồi nhỏ dốc thoải bị đứt gãy do các khe nước nhỏ làm xói mòn đất. Mùa đông tại Niagara đến rất nhanh. Mùa thu mát mẻ chỉ kéo dài 1 - 2 tuần trước khi tất cả vườn nho bị đóng băng hoàn toàn - một điều kiện lý tưởng để sản xuất vang đá. Những trái nho đã đạt độ chín căng mọng vào mùa thu sẽ tiếp tục được giữ trên cây đến giữa đông, chờ thu hoạch.

Sau khi được hái xuống vào ban đêm, nhiệt độ có thể hạ thấp đến -13 độ C, 100% nguyên liệu nho làm vang đá sẽ được cấp đông trong nhà xưởng ở nhiệt độ tối thiểu -8 độ C để đảm bảo giữ hàm lượng đường 36%. Ngay hôm sau, toàn bộ nho được đưa vào máy ép và lên men trong hệ thống thùng thép không gỉ tới vài tháng. Chính bởi vì quá trình thu hoạch đòi hỏi sự tỉ mỉ và diễn ra trong thời tiết vô cùng khắc nghiệt, nên giá thành bạn phải chi trả cho 1 chai vang đá 350ml hoặc 200ml thường khá đắt đỏ.

Tính bền vững từ đất cho đến từng chai rượu
Trải qua sáu thế hệ trên cùng một mảnh đất, định nghĩa về tính bền vững của rượu vang Henry of Pelham sẽ rất khác so với những gì bạn đã biết về nó trước đây. Vào năm 2006, Henry of Pelham là vườn nho đầu tiên được Local Food Plus chứng nhận là vườn nho địa phương đầu tiên có tính bền vững lâu dài.
Tính bền vững trong rượu vang là cách nhà sản xuất rượu sử dụng rất ít những loại hoá chất và tốt hơn cho chính bản thân họ và tạo ra rất ít những tác động tiêu cực tới môi trường. Đó là một trong những lý do quan trọng giúp họ có thể phát triển thương hiệu và công việc làm vang trong thời gian dài như vậy.

Phong các rượu nổi bật của Henry of Pelham
Henry of Pelham là một thành viên sáng lập của hệ thống tên gọi Liên minh Chất lượng Vintners. Các loại vang trắng của thương hiệu này thường được làm từ các giống nho như Chardonnay, Riesling, Pinot Grigio và Sauvignon Blanc. Mỗi chai rượu sẽ mang những hương vị, phong cách độc đáo mà bạn chỉ có thể tìm thấy tại Henry of Pelham.

Ngược lại, đối với việc sản xuất rượu vang đỏ, thương hiệu này đặc biệt quan tâm đến những giống nho như Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot. Icewine cũng là một trong những sản phẩm được đánh giá rất cao của thương hiệu này. Hãy thử tận hưởng hương vị của những chai vang như Icewine Henry of Pelham và Riesling Icewine Henry of Pelham, bạn chắc chắn sẽ cảm thấy vô cùng bất ngờ với loại hương vị mà nó mang lại.

Giá rượu vang Henry of Pelham rẻ nhất tại Rượu Tốt
Hiện nay trên thị trường, rượu vang Henry of Pelham có mức giá dao động từ 880.000 đồng/chai tùy thuộc vào số lượng cũng như thời điểm mua hàng. Theo đánh giá chung những sản phẩm đến từ thương hiệu này có mức giá khá cao, nhưng những hương vị, cảm giác đam mê mà những chai rượu từ hãng mang đến đã chứng minh được mức giá ấy rất xứng đáng. Thương hiệu Henry of Pelham với bao bì bắt mắt sang trọng, hương vị dễ uống và giá thành phải chăng chắc chắn sẽ giúp cho quý vị tìm được chai vang phù hợp với mục đích sử dụng và túi tiền của mình.

Mua rượu vang Henry of Pelham ở đâu?
Ngày nay, có vô số nhưng cơ sở buôn bán, kinh doanh rượu vang không rõ nguồn gốc nhằm trục lợi về mình. Điều này không chỉ làm ảnh hưởng đến chất lượng rượu và còn khiến những con người yêu vanh thực thụ có những cái nhìn sai lệch về các dòng rượu vang trên thế giới.Tại Rượu Tốt, cam kết về chất lượng sẽ được đặt lên hàng đầu. vì vậy bạn có thể an tâm mua sắm và khám phá những hương vị vô cùng tuyệt vời.

Rượu Tốt tự hào là đơn vị chuyên cung cấp rượu bia và phụ kiện nhập khẩu đến từ rất nhiều quốc gia nổi tiếng trên thế gới. với mức giá phải chăng, nguồn hàng uy tín, chính sách ưu đãi giành cho khách hàng đa dạng không quá khó hiểu vì sao Rượu Tốt đã và đang được đông đảo khách hàng tin dùng. Order ngay qua Hotline hoặc ghé thăm cửa hàng Rượu Tốt trên cả nước để được tư vấn cụ thể. Mong muốn mang đến các dòng vang chất lượng và nâng cao trải nghiệm thưởng thức ẩm thực đẳng cấp quốc tế, Rượu Tốt rất hân hạnh được phục vụ quý khách.