Trái cây "sầu riêng" là một loại trái cây nhiệt đới có nguồn gốc từ Đông Nam Á, đặc biệt là phổ biến ở các quốc gia như Malaysia, Indonesia, Thái Lan, và Campuchia. Sầu riêng được biết đến với vị ngọt đậm, thơm nồng và có mùi hăng đặc trưng. Trái sầu riêng thường có vỏ ngoài gai góc và vỏ trong màu trắng nhạt, bọc bên trong là những múi ăn được, màu vàng kem.

Sầu riêng thường được ăn tươi ngon nhất khi chín đến mức vỏ bên ngoài có thể bung ra dễ dàng và múi trái cây mềm mại. Ngoài ăn tươi, sầu riêng cũng được sử dụng làm nguyên liệu cho nhiều món tráng miệng và đồ uống trái cây, ví dụ như kem, sinh tố hay chè. O-Cam