Máy cắt thịt đông lạnh được thiết kế đặc biệt hơn những sản phẩm thông thường, có độ bền chắc và động cơ khỏe, lưỡi cắt cứng cáp và sắc bén hơn để cắt xuyên qua các thực phẩm có độ cứng cao. Khi cắt thịt ở trạng thái đông cứng giúp đạt được độ chính xác cao hơn trong việc tạo ra các miếng thịt có kích thước và hình dạng đồng nhất. Giữ nguyên trúc ban đầu, duy trì sự nguyên vẹn và đồng nhất của thịt, không bị biến dạng hay bị nát. Khả năng tùy chỉnh độ dày mỏng của lát thịt dễ dàng để phù hợp với việc đóng gói hoặc chế biến các món ăn đa dạng.

Thịt cá được bảo quản đông lạnh có nhiệt độ thấp, giúp làm giảm sự phát triển của vi khuẩn do đó khi cắt nhỏ sơ chế ở trạng thái này sẽ giữ giúp ngăn chặn lây lan của vi khuẩn và giữ thịt trong trạng thái tươi ngon hơn. Khối thịt đông cứng kiên cố cho nên việc cắt thịt có thể được thực hiện một cách chính xác và ít bị lỗi hơn với việc cắt thịt tươi. Đây là một sản phẩm đem đến rất nhiều lợi ích đặc biệt là các nhà hàng lẩu nướng cần đến lượng thịt heo, thịt bò đông lạnh thường xuyên để chế biến nên các thực đơn khác nhau.

Giới thiệu những loại máy cắt thịt đông lạnh nhập khẩu nguyên chiếc nước ngoài​

Đầu tư một chiếc máy cắt thịt là điều cần thiết, đặc biệt là đối với các nhà hàng lẩu nướng cần chế biến các món ăn chủ yếu từ thịt. Để chọn được một chiếc máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp phù hợp, bạn cần tìm hiểu kỹ càng về các đặc điểm và tính năng, cũng như giá thành để có thể đáp ứng được điều kiện sử dụng của mình. Với nhiều năm cung cấp thiết bị sơ chế thực phẩm, Điện máy Vi Co sẽ giới thiệu cho khách hàng những mẫu mã và thương hiệu chất lượng được thị trường ưa chuộng nhất hiện nay.





1. Máy cắt thịt đông lạnh Berjaya BJY-SM300-EN

- Sản phẩm máy cắt thịt BJY-SM300-EN được sản xuất từ nhà máy hàng đầu tại Malaysia, do hãng Berjaya sản xuất. Thương hiệu này đã có đến 30 thập kỷ phát triển mạnh mẽ, các mặt hàng được sử dụng rộng rãi từ thị trường trong nước đến quốc tế.



- Cấu tạo máy được làm từ hợp kim cao cấp chống gỉ sét độ bền cao, lưỡi dao thép chống oxi hóa cứng cáp sắc bén giúp quá trình cắt hiệu quả đối với các loại thịt cá có độ cứng cao.

- Hệ thống động cơ có công suất 250W mạnh mẽ và ổn định, phối hợp với đĩa dao đường kính 300mm. Có thể điều chỉnh độ dày lát cắt trong khoảng 0-11mm, giúp đường cắt chuẩn đẹp và đều nhau.

2. Máy cắt thịt đông lạnh Sirman Mirra 250C

- Sirman là thương hiệu chuyên về sản xuất các mẫu máy cắt thịt, ứng dụng công nghệ hiện đại với nhà máy được đặt tại Italy. Các mặt hàng của nhà sản xuất này nổi tiếng về độ bền và tính năng hiện đại, được đánh giá về sự tin cậy cao.



- Máy cắt thịt công nghiệp Mirra 250C là sản phẩm nổi bật, có động cơ motor thông gió hoạt động hiệu suất cao êm ái. Đường kính lưỡi dao cắt 250mm có độ bén và bền từ chất liệu chống gỉ sét, đường cắt chính xác với độ dày mỏng phù hợp.

- Sử dụng bánh răng được bôi trơn kết hợp nghiêng lưỡi cắt khoảng 25o giúp quá trình cắt mượt và tiện lợi. Khoảng cách giữa động cơ và lưỡi dao giúp cho việc vệ sinh làm sạch máy móc trở nên dễ dàng hơn.

3. Máy cắt thịt đông lạnh Swedlinghaus AF 300 GR

- Máy cắt thịt hãng Swedlinghaus cũng là một dòng sản phẩm thuộc phân khúc cao cấp được sản xuất từ Ý. Sản phẩm có kiểu dáng hiện đại sang trọng và bền bỉ, tính năng đơn giản dễ sử dụng.



- Với công nghệ cải tiến, mẫu máy cắt thịt AF 300 GR được trang bị dây đai chuyền động cùng bộ động cơ vận hành hiệu quả đem đến chất lượng đường cắt ngay ngắn có độ dày mỏng chính xác và không bị vỡ vụn.

- Kích thước lưỡi có đường kính khoảng 300mm có thể nghiêng nhẹ, trang bị nút điều chỉnh độ dày lát cắt từ 0~16mm. Thiết kế hệ thống rãnh trượt nhằm giảm ma sát khi cắt, tay cầm chắc chắn và an toàn khi người dùng thao tác.

4. Máy cắt thịt đông lạnh Swedlinghaus AF 350 GRA

- Bạn cũng có thể tìm hiểu thêm một sản phẩm hiện đại khác của Swedlinghaus đó là model AF 350 GRA. Chức năng cắt tự động giúp người dùng tiết kiệm thời và công đoạn trong việc phân chia sơ chế thành các phần có kích thước nhỏ hơn.



- Chất liệu thân máy được làm từ hợp kim nhôm bền chắc có trọng lượng nhẹ, lưỡi dao thép không gỉ sắc bén. Mức độ dày mỏng lát cắt có thể tùy chỉnh từ 0~16mm thích hợp cho nhiều món ăn đa dạng trong thực đơn nhà bếp.

- Thiết kế bộ điều khiển đơn giản cho phép điều chỉnh tốc độ cắt với các nút mềm, trang bị màn hình hiển thị rõ nét trực quan.

- Một số bộ phận như lưỡi dao và bàn cắt có thể tháo rời lắp ráp dễ dàng cho việc vệ sinh sạch sẽ sau khi sử dụng.

➔Tham khảo thêm bài viết “Mua loại máy cắt thịt công nghiệp nào là tốt và phù hợp trên thị trường hiện nay ?” tại: https://dienmayvico.com/mua-loai-may-cat-thit-cong-nghiep-nao-la-tot-va-phu-hop-tren-thi-truong-hien-nay

5. Máy cắt thịt đông lạnh China MS250 ST

- Máy cắt thịt mẫu MS250 ST được sản xuất và nhập khẩu nguyên chiếc từ Trung Quốc, có tính năng hiện đại – kiểu dáng đẹp mắt, giá thành tương đối rẻ là sản phẩm lý tưởng cho những khách hàng muốn tiết kiệm chi phí hiệu quả.



- Thân vỏ máy được thiết kế từ chất liệu thép chống ăn mòn và không bị oxi hóa, lưỡi dao bén 250mm có thể điều chỉnh độ dày lát cắt từ 0~12mm. Thiết kế nhỏ gọn có thể đặt tại nhiều vị trí của căn bếp, tiết kiệm diện tích hiệu quả.

- Cơ chế vận hành theo tính chất bán tự động cho nên bạn có thể kiểm soát dễ dàng quá trình cắt. Sử dụng nguồn điện áp 1 Pha có thể kết nối phù hợp cho mọi căn bếp.

✥Ưu điểm khi mua máy cắt thịt đông lạnh tại Điện Máy Vi Co

- Điện Máy Vi Co là một địa chỉ uy tín và lớn trong lĩnh vực phân phối điện máy – điện lạnh, thiếp bị bếp công nghiệp với đa dạng mặt hàng bao gồm máy cắt thịt. Cung cấp nhiều dòng sản phẩm, đa dạng thương hiệu mức giá để khách hàng lựa chọn.



- Tất cả các sản phẩm được bán tại Công Ty Tnhh Vi Co đều được kiểm tra và đảm bảo chất lượng trước khi xuất kho giao cho khách hàng. Đồng thời, các hàng hóa gửi đi xa sẽ được đóng kiện để an toàn hơn trong quá trình vận chuyển.



- Cam kết hàng chính hãng, được chứng nhận xuất xứ rõ ràng, hóa đơn mua hàng đầy đủ. Các dòng máy cắt thịt được hỗ trợ bảo hành miễn phí 12 tháng.



- Giao hàng tận nơi nhanh chóng trên toàn quốc, miễn phí cho đơn hàng giao tại trung tâm nội thành TpHCM. Hướng dẫn sử dụng tận tình, luôn lắng nghe và giải đáp mọi thắc mắc.

✥Thông tin liên hệ tư vấn & báo giá về Máy cắt thịt công nghiệp:

CÔNG TY TNHH VI CO _ (Điện Máy Vi Co)

- Trụ sở chính: 616/61/11 Lê Đức Thọ, P.15, Quận Gò Vấp, Tp.HCM

- Chi Nhánh: 304/5 QL1A, KP1, P. Thạnh Xuân, Quận 12, TpHCM

- Hotline Zalo _ Miền Nam: 090.668.9900 – 0932.047.007

- Hotline Zalo _ Miền Trung: 090.668.9900 – 0938.966.655

- Hotline Zalo _ Miền Bắc: 0903.644.842