Post #81914 - 15/10/2023 09:07:20

Một số mẹo và kinh nghiệm về cà phê

Cà phê hạt và cà phê bột nguyên chất cần được bảo quản đúng cách để giữ cho chúng tươi ngon và mất ít chất lượng nhất có thể.

  1. Bảo quản trong hũ đậy kín:

+Cả cà phê hạt và cà phê bột nên được lưu trữ trong hũ đậy kín để ngăn không khí và độ ẩm tiếp xúc. Hũ cà phê được thiết kế đặc biệt với van thoát khí sẽ giúp bảo quản cà phê tốt hơn.

Cà phê hạt Harmony Brews Coffee Cà phê hạt Harmony Brews Coffee

  1. Tránh tiếp xúc với ánh sáng:

+Ánh sáng có thể gây oxy hóa và làm mất đi hương vị và màu sắc tự nhiên của cà phê. Vì vậy, hãy đặt hũ cà phê hạt hoặc bịch cà phê bột trong một nơi tối và tránh ánh sáng trực tiếp.

  1. Không làm tiếp xúc với nước:

+Để tránh việc cà phê hấp thụ độ ẩm và bị hư hỏng, hãy tránh tiếp xúc cà phê với nước.

  1. Mua lượng cà phê hợp lý:

+Để đảm bảo cà phê luôn tươi ngon, hãy mua một lượng cà phê phù hợp với nhu cầu sử dụng của bạn.

  1. Không bảo quản cà phê ở tủ mát cùng với các loại thực phẩm có mùi khác.

+Bảo quản cafe trong tủ mát chung với các loại thực phẩm khác, bạn sẽ làm thay đổi hương vị tự nhiên của cafe. Cho nên, nếu không muốn uống cafe có mùi cá, thịt… thì bạn đừng bảo quản cafe của mình trong tủ lạnh cùng với các loại thực phẩm khác nhé.

Mùi bị lẫn với nhau Mùi bị lẫn với nhau

*Bí quyết để có được ly cà phê ngon tại nhà.

  1. Chọn mua cà phê chất lượng:

+Chất lượng cà phê sẽ quyết định hơn 50% độ ngon của 1 ly cà phê. Để có một ly cà phê ngon bạn cần lưu ý chọn mua đúng loại cà phê.

[caption id="attachment_5217" align="aligncenter" width="320"]Hạt cà phê nguyên chất Hạt cà phê nguyên chất[/caption]

  1. Bảo quản cà phê đúng cách:

+Bảo quản cà phê ở nhiệt độ phòng trong hũ đậy kín để giữ cho cà phê tưới không mất hương vị

  1. Đo lượng cà phê và nước:

+ Sử dụng tỉ lệ 1-2 muỗng cà phê cho mỗi 180ml nước. Tùy theo khẩu vị của bạn, bạn có thể thay đổi tỉ lệ

  1. Pha cà phê đúng cách:

+Sử dụng phương pháp cà phê phù hợp với loại cà phê mà bạn đang sử dụng như phin cà phê, phin lọc, máy pha cà phê

Cách pha chế cà phê Cách pha chế cà phê

 

  1. Khám phá và thử những thực phẩm kết hợp:

+Thêm đường, sữa hoặc siro để tạo ra những loại cà phê khác nhau. Bạn có thể thêm một chút bột ca cao để làm cà phê socola

Sữa đặc kết hợp với cà phê Sữa đặc kết hợp với cà phê

 

  1. Tận hưởng cà phê:

+Sau khi pha cà phê , hãy thưởng thức nó ngay để tận hưởng cà phê ngon nhất

Mẫu cà phê của Harmony Brews Coffee Mẫu cà phê của Harmony Brews Coffee

 

* Các công dụng của bã cà phê

Đừng vội đem bỏ bã cà phê nha, sau đây là các mẹo vặt gia đình sử dụng bã cà phê.

  1. Xua đuổi côn trùng:

-Cà phê có chứa chất có thể gây độc cho côn trùng. Đó là lý do tại sao bạn có thể sử dụng bã cà phê để xua đuổi muỗi, ruồi, bọ cánh cứng và các loài gây hại khác. Chỉ cần để một chút bã cà phê ở phòng khách bạn đảm bảo côn trùng sẽ không dám bén mảng tới căn nhà bạn.

Các côn trùng có hại cho cà phê Các côn trùng có hại cho cà phê

 

  1. Khử mùi ở thảm:

-Không ai có thể phủ nhận khả năng khử mùi của cà phê. Nếu gia đình bạn nuôi thú cưng, mùi của chúng ám lên thảm khắp nhà, bạn có thể nhờ đến cà phê để khử mùi. Chỉ cần để chút bã cà phê ở khu vực mùi hôi, để qua một đêm và sau đó hút sạch vào sáng hôm sau sẽ cho bạn kết quả như ý.

 

Khử mùi thảm Khử mùi thảm

 

 

  1. Cọ rửa xoong, chảo bẩn:

-Bã cà phê được cho là vô cùng hữu ích trong việc cọ rửa các loại xoong, chảo khó làm sạch. Chỉ cần cho một ít bã cà phê vào miếng bọt biển và rửa dụng cụ nấu nướng sau đó rửa kỹ lại, bạn sẽ có chiếc nồi mới

Vệ sinh dụng cụ pha chế cà phê Vệ sinh dụng cụ pha chế cà phê

 

  1. Giữ cho hoa tươi lâu hơn:

Sự thay đổi của hoa Sự thay đổi của hoa[/caption]

Nếu muốn giữ hoa tươi lâu hơn, bạn có thể thử đổ một chút bã cà phê pha loãng vào nước cắm hoa. Điều này giúp cây tăng sức sống, nhưng không nên đổ vào đó cà phê đậm đặc.

Mua ngay sản phẩm: Harmony Brews Coffee