Đặc sản Nghệ An – Hà Tĩnh có gì?

Cứ mỗi khi nhắc đến mọi người hay gọi chung 2 vùng đất miền Trung này. Nhưng thật chất Nghệ An hay Hà Tĩnh là 2 tỉnh thành và cũng gắn liền với đặc sản từng vùng.

Để các bạn có cái nhìn rõ ràng và trực quan hơn. Miền Trung Food sẽ cho bạn biết rõ đặc điểm từng vùng và đặc sản nơi nào đó như thế nào.

Đầu tiên Nghệ An có đặc sản gì?

nhớ đến đầu tiên không bỏ qua được cháo Lươn Nghệ An đặc sản ở Thành phố Vinh

Cháo Lươn xứ Nghệ là cái tên nhắc đến khá nhiều khi con dân Miền Trung luôn nhớ đến.

Tô cháo đúng xứ Nghệ sẽ có màu vàng nhạt đẹp mắt của Nghệ bột. Béo ngậy được chọn kỹ lưỡng từng con lươn béo ú. Được rửa sạch và chế biến kỹ năng để tạo nên một tô cháo ngon và bắt vị. Đặc biệt phần cháo sẽ được nấu với nước xương. Nên tạo ra một món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng mà không cần so sánh bằng hương vị này. Tô cháo ra cho khách kèm theo rau mùi và thì là cắt nhỏ

1. Đặc sản cháo Nghêu Cửa Lò ngon nứt tiếng!

Đi du lịch biển Vũng Tàu thì ăn hải sản bổ nồi hay cháo…. Nhưng khi các bạn đến với Cửa Lò Nghệ An không thể bỏ qua món Cháo Nghêu ở đây. Được nấu đặc biệt bởi người dân nơi đây.

Tô cháo nóng hòa hòa với vị ngọt của những chú nghêu tươi. Nghêu có vị đậm đà được hút dia vị và xào chung để bỏ vào bổ sung cháo nấu sẵn. Tạo cảm giác dũng cảm và thơm từ những gì chất lượng nhất. Thêm điểm khác biệt của cháo nghêu Cửa Lò đó là người ta ăn kèm với lá lốt, rau bina cá thay vì hành lá như những nơi khác. Giữa bãi biển mát mẻ, được thưởng thức một tô cháo nghêu đậm đà, thơm lừng thì còn gì bằng.

Trên đây là 2 món đặc sắc và mang danh nhất của Nghệ cho bạn tham khảo….

2. Đặc sản món ngon Nghệ An

Đầu tiên nhắc đến Nghệ an, ai cũng sẽ nghĩ đến Kẹo Cu Đơ nổi tiếng trước giờ. Nhưng ít ai biết được nếu đặt chân đến Nghệ An bạn sẽ thử những món ăn nào.

Món kẹo Cu Đơ gần gũi với người dân miền Nam khi nhắc đến. Món ăn cũng được làm đơn giản từ bánh tráng nướng lên kèm theo đậu rang. Và một thứ không thể thiếu đó là sự kết hợp của mật mía, đường và mạch đã được tạo nên món ăn bắt vị. 

Ngoài ra, Nghệ An còn rất nhiều món ngon mà bạn có dịp nên thử và tham quan.

3. Gỏi Cá Đục nổi tiếng đất Nghệ An

Món gỏi Cá Đục nghe có vẻ lạ nhưng nó là món ăn đặc sản của người dân nơi đây. Món ăn mang đậm nét văn hóa của làng biển Xuân Nghi với cách biến công phu, cầu kỳ để tạo nên một món ngon hấp dẫn. Gỏi được làm từ cá Đục tươi rói, tách đôi và bỏ xương hoàn toàn, sau đó ngâm chanh 15 phút để khử mùi tanh.

Công ty CP Dịch thuật Trí Việt tự hào là địa chỉ văn phòng dịch thuật công chứng tin cậy hàng đầu trong lĩnh vực dịch thuật và công chứng tại Việt Nam. Với nhiều năm kinh nghiệm, chúng tôi luôn cam kết mang đến những giải pháp dịch thuật chất lượng cao, đáp ứng mọi nhu cầu khắt khe của khách hàng trong và ngoài nước.
Dịch Vụ Nổi Bật:
Dịch Thuật Công Chứng: Chúng tôi cung cấp dịch vụ dịch thuật công chứng chuyên nghiệp, đảm bảo tính chính xác tuyệt đối và thời gian xử lý nhanh gọn. Các tài liệu được dịch thuật và công chứng bởi Trí Việt đều đáp ứng đầy đủ các yêu cầu pháp lý, mang lại sự an tâm cho khách hàng.
Dịch Tiếng Anh Sang Tiếng Việt hoặc ngược lại: Trí Việt tự hào với đội ngũ dịch giả có chuyên môn cao, chuyên dịch tiếng anh sang tiếng việt, việt sang anh hoặc sang ngôn ngữ khác. Chúng tôi đảm bảo các bản dịch không chỉ chính xác về ngữ nghĩa mà còn truyền tải đúng tinh thần và phong cách của nguyên bản.
Dịch Thuật Đa Ngôn Ngữ: Ngoài tiếng Anh, chúng tôi còn cung cấp dịch vụ dịch thuật cho nhiều ngôn ngữ khác như tiếng Pháp, tiếng Trung, tiếng Nhật, tiếng Hàn và nhiều tiếng khác. Dù là tài liệu học thuật, thương mại, hay pháp lý, Trí Việt luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn trong mọi dự án.
Thông Tin Liên Hệ:
Địa chỉ: Tầng 10, phòng 5, số 4A Láng Hạ, Ba Đình, Hà Nội
Email: [email protected]
Số điện thoại: 091 2416646
Website: dichthuattriviet.com
Hãy để Công ty CP Dịch thuật Trí Việt trở thành đối tác đáng tin cậy của bạn. Chúng tôi luôn đặt lợi ích của khách hàng lên hàng đầu và cam kết mang đến dịch vụ tốt nhất với chi phí hợp lý.