1. Thanh long – Đặc sản Bình Thuận:

Thanh Long Bình Thuận là thứ phổ biến tiếp theo và đứng sau cảnh đẹp nơi đây. Bình Thuận cũng là nơi được biết đến là nơi có khu vực trồng thanh long nhiều nhất nước ta. Không vì thế mà thanh long không đảm bảo chất lượng. mà còn ngược lại thanh long ở đây được đánh giá là chất lượng tuyệt vời.

Ngoài ra thanh long Bình Thuận không chỉ cung cấp và phục vụ riêng cho người dân nước ta. Mà còn xuất khẩu sang nhiều nước trong khu vực Đông Nam Á này. Cùng Miền Trung Food tìm hiểu xem vì sao thanh long lại là đặc sản Bình Thuận nhé!

Thanh long Bình Thuận thì có 2 loại là ruột đỏ và ruột trắng. Cả 2 loại đều dễ dàng mua bất cứ đâu trong tỉnh Bình Thuận. Chất lượng thì khỏi phải bàn vì thanh long mọng nước, ngọt và rất thơm. Nếu bạn là fan ruột cua thanh long thì chắc chắn bạn sẽ biết thanh long ruột đò thơm và ngon hơn ruột trắng nhiều. Vì vậy, giá cả tất nhiên là nhỉnh hơn 1 chút. Bạn cũng có thể tham khảo thêm về rượu thanh long đặc sản Bình Thuận nhé!

2. Nho – đặc sản Bình Thuận nên mua về làm quà:

Đi du lịch về Bình Thuận chắc hẳn bạn cũng được đoàn của tour hoặc người thân dẫn đến vườn nho để tham quan. Nếu bạn có ý định đi du lịch Bình Thuận mà không biết nên đi và thời gian nào! Lại đây Miền Trung Food mách cho bạn nhé! Bạn nên đi vào tháng 4 ,5 trong năm là đẹp nhất.

Vì biển vào những tháng này trong veo có thể thấy được cả dáy. Nho thì đã chính có thể dễ dàng mua về làm quà. Đặc biệt khi tới thăm vườn nho ở đây bạn có thể thưởng thức tại chỗ như là nho tươi, nho khô, rượu nho hoặc mật nho. Vì vậy, có rất nhiều sự lựa chọn cho bạn đấy nhé!

3. Mủ trôm Tuy Phong:

Mủ trôm là một loại mủ được thợ lấy từ cây “trôm”. Mù trôm thường tạo thành khối và có màu vàng nhạt như đường phèn. Có 2 loại là mủ trôm nguyên chất và mủ trôm đã được xử lý, sẽ được bán theo ký. Để thưởng thức thì bạn cần ngâm mủ trôm với nước ấm qua đêm (từ 8 đến 16 tiếng) tùy thuộc vào kích thước của chúng.

Lưu ý phải ngâm với lượng nước vừa đủ để mủ có thể nở ra. Hương vị nguyên thủy của nó thì khá nhạt, nến chưa quen thì bạn có thể khuấy chung với ít nước đường.

Công dụng của mủ trôm mà ý ai biết đến:

• Chống lão hóa da vì mủ trôm có chất chống oxy hóa.
• Giúp giảm cân hiệu quả vì khi uống nó sẽ tạo cho bạn cảm giác no lâu.
• Giúp giải nhiệt cực kỳ hiệu quả và hạn chế tình trạng nổi mụn.
• Giúp da chắc khỏe và mìn màn hơn

Góc lưu ý:

• Mủ trôm có tính hàn khá cao nên trẻ em dưới 6 tuổi và phụ nữ đang mang thai và những người có bệnh về đường ruột tuyệt đối không sử dụng.
• Nếu bạn đang uống bất cứ loại thuốc gì khác thì nên uống thuốc sau khi ăn mủ trôm khoảng hơn 1 tiếng đồng hồ.
• Mủ trôm thì có nhiều tác dụng rất tốt chính vì thế bạn cũng không nên lạm dụng chúng. Và không nên thay thế nước lọc hằng ngày.

4. Bánh cốm sữa – đặc sản Bình Thuận:

Đây là 1 món ăn vặt phổ biến của con dân nơi đây. Bánh cốm là món quà luôn được du khách chọn để về biếu người thân, bạn bè. Bên canh đó đây cũng là món mình ăn suốt trong khoảng thời gian du lịch tại Bình Thuận. Bánh cốm hộc còn là cái tên gọi khác của bánh cốm sữa. Cái tên đơn giản là thế mà mỗi chiếc bánh được là công phu đấy nhé! Do bánh khá phổ biến nơi đây nên bạn dễ dàng tìm thấy chúng tại các cửa hàng tạp hóa ven đường.

Bạn muốn khám phá nhiều thứ và muốn trải nghiệm nhiều món ngon miền trung thì tham khảo tại Miền Trung Food