Cùng Miền Trung Food Đi Khám Phá 8 Đặc Sản Khánh Hòa

1. Bún sứa Nha Trang – Đặc sản Khánh Hòa

Khi đã cất công vi vu đến đây mà không thử bún sứa thì quả là thiếu sót. Thịt sứa trắng trong, giòn sần sật mà không bị tanh mùi hải sản đâu nhé!. Đã ăn là chỉ có mê mà thôi. Tô bún chỉ có sứa và chả cá, ít tiêu và hành lá đã lấy được lòng du khách tham quan rồi. Đi Nha Trang vào mùa đông cũng không sợ bị rét vì đã có tô bún sứa nóng hổi thơm ngon này rồi.

2. Cơm gà Nha Trang – Đặc sản Khánh Hòa

Ta nói đã tới xứ Nha Trang này rồi mà không thử cơm gà nơi đây cứ phải nói là tiếc hùi hụi. Cơm gà được nấu với nghệ nên hạt cơm rất thơm và vàng óng. Sẽ có 2 loại cơm gà cho bạn lựa chọn chình là cơm gà luộc xé và cơm gà nướng. Ăn cùng với sốt dầu trứng ta nói chỉ có “nhức cánh”. Và ăn cùng chén nước mắm gừng được pha sẵn. Gà ở đây là gà ta được thả vườn nên nói về độ săn chắc của thịt thì khỏi phải bàn.

3. Cơm tấm Nha Trang – Đặc sản Khánh Hòa

Cơm tấm Nha Trang có gì khác so với cơm tấm ở địa phương khác. Ngoài món cơm gà ra thì cơm tấm cũng được nhiều du khách lựa chọn thưởng thức. Vì 1 đĩa cơm nóng hổi vừa dẻo vừa thơm ăn cùng sườn được ướp theo đầu bếp nơi đây. Thì cắn 1 miếng sườn cháy cạnh rồi ăn 1 miếng cơm thì chỉ có “quá đã”. Nếu ăn cơm với sườn không chưa đủ thì bạn cứ mạnh dạn gọi sườn, bì, chả nhé! Không no không về.

4. Cơm niêu Nha Trang – Đặc sản Khánh Hòa:

Nếu bạn để ý thì món cơm niêu tại Nha Trang đa số là du khách nước ngoài. Thì hãy cùng Miền Trung Food tìm hiểu xem lý do là như thế nào nhé! Cơm niêu chỉ là cơm trắng được nấu trong 1 cái niêu nhỏ đủ cho 2 người ăn. Cơm được nấu như vậy thì khi chín cơm sẽ rất mềm, dẻo thơm.

Lý do mà được khách nước ngoài ưa chuộng vì cơm niêu sẽ được ăn kèm với những món ăn truyền thống của Việt Nam. Hoặc các loại đặc sản Khánh Hòa như thịt luộc ăn với cà pháo mắm tôm, cá kho tộ, gỏi sứa.

5. Nem nướng – Đặc sản Khánh Hòa

Đi du lịch Nha Trang mà không ăn nem nướng thì thèm ráng chịu nha! Nem nướng nơi đây sẽ được ăn kèm với nước chấm mà bạn không thể tìm được ở sài gòn. Đầu bếp sẽ nưỡng nem liên tục nên nem vẫn giữ được vị tươi mới. Nướng tới đâu sẽ được ăn tới đó. Món này nhất định bạn phải cuốn với rau sống thì ăn mới đúng bài. Lấy bánh tráng cuốn rau sống đủ loại, xoài, ram và sau đó là nem. Chấm ngậm với nước sốt thì bạn chỉ có ghiền mà thôi.

6. Bún cá Nha Trang – Đặc sản Khánh Hòa:

Một món ăn đặc sản Khánh Hòa – Nha Trang mà không nên bỏ qua nha. Đó chính là bún cá. Bún cá thì có đủ tất cả các loại topping như cá, chả cá, hoặc sứa. Và có đủ tất cả màu sắc bắt mắt khiến bạn chỉ có thể “chén” ngay và luôn. Nồi nước dùng thì trong veo, ngon, ngọt, có mùi đặc trưng của vùng biền Nha Trang – Khánh Hòa này.

7. Bánh tráng xoài – Đặc sản Khánh Hòa

Vào buổi tối, bạn đã thưởng thức vô vàn món ngon và đặc sản rồi mà vẫn muốn ăn nhẹ gì đó. Thì bánh tráng xoài là lựa chọn vô cùng hoàn hảo. Món ăn vặt này chắc còn xa lạ khi mới tới đây lần đầu nhưng lại quen thuộc với người nơi đây. Bánh tráng mỏng được nấu từ nước cốt xoài ngọt thanh và thơm dẻo. Bánh xoài luôn là lựa chọn hàng đầu của du khách khi mua về làm quà.

8. Yến xào Khánh Hòa – Nha Trang:

Nếu bạn phân vân không biết đặc sản khách hòa nên mua gì về biếu ông bà cha mẹ món gì vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Thì yến là lựa chọn dành chon bạn đấy. Khi mua về bạn  có thể tự tay chưng với đường phèn, hầm chung với gà cũng rất bổ dưỡng đấy.

Bạn muốn đọc thêm nhiều bài hay hãy ghé đến trang Tin Tức Miền Trung Food để đọc cũng như theo dõi tụi mình nhé.