Thành phần của sữa bao gồm 2 loại protein là casein và whey (casein chiếm 80%, còn whey chỉ chiếm 20%). Trong quá trình làm phô mai từ sữa, whey protein được tách ra như một sản phẩm phụ. Whey protein được coi là một loại protein hoàn chỉnh vì chứa đầy đủ 9 loại axit amin thiết yếu nhưng lại có hàm lượng lactose thấp. Do đó, đạm whey là nguồn bổ sung protein hoàn hảo nếu so sánh với các cách bổ sung protein thông thường.
Ưu điểm nổi trội của whey protein.
 Cung cấp cho cơ thể lượng protein có độ tinh khiết cực kỳ cao. Bột whey protein chứa rất ít carbs (chất bột đường) và chất béo nên có lượng calories tương đối thấp. Do đó, nó không gây ra tình trạng dư thừa năng lượng dẫn đến tích tụ mỡ thừa trong cơ thể.
 Whey protein có khả năng tiêu hóa và hấp thụ vào máu nhanh gấp nhiều lần so với cách bổ sung đạm thông thường.
 Whey protein chứa rất ít lactose (một loại đường tự nhiên có trong sữa). Do đó, những người bị dị ứng lactose nhẹ cũng có thể xem xét sử dụng. Dị ứng lactose hay còn gọi là không dung nạp lactose, đây là tình trạng kém hấp thu đường sữa gây ra một số triệu chứng như đau bụng, đầy hơi, tiêu chảy,… Tuy nhiên, nếu bị dị ứng lactose nặng thì bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng
 Bột whey rất tiện lợi khi sử dụng, dễ dàng pha chế để tạo ra một thức uống ngon miệng. Bạn không cần tiêu tốn nhiều thời gian để chuẩn bị nguyên liệu và chế biến.
Tìm hiểu thêm tại http://nanodongtrunghathao.vn/
#nanodongtrunghathao #thienduoc #nanodongtrunghathaothanhhoa